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Navegando TCC por Autor "Débora Santarém da Silva dos Santos"
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- ItemDeterminação do teor dos fenóis totais, atividade antioxidante e toxicidade do extrato hidroalcóolico da Hancornia speciosa Gomes(Universidade Federal do Oeste da Bahia, 2022) Gustavo Santarém dos Santos; Pablinny Moreira Galdino de Carvalho; Débora Santarém da Silva dos SantosResumo : A Hancornia speciosa (Apocynaceae) é uma planta frutífera encontrada facilmenteno bioma Cerrado, conhecida popularmente como Mangabeira. Estudos indicam que esta espécie desempenha atividades anti-hipertensivas, cicatrizantes, angiogênicas, osteogênicas, antiinflamatória e antidiabético, efeitos que podem ser obtidos dediversas partes da planta, como seiva, folhas e do próprio tronco. O principal objetivo do trabalho foi determinar o potencial antioxidante do extrato hidroalcoólico das folhas da H. speciosa, teor dosfenóis totais e sua toxicidade aguda oral. O teor dos fenóis totaisfoi obtido pelo método de Folin-Ciocalteu, a atividade antioxidante foi determinadamonitorando o consumo do radical livre DPPH pelas amostras através da medida do decréscimo da absorbância, em espectrofotômetro UV-Vis no comprimento de onda 516 nm, de soluções de diferentes concentrações, tendo como controle positivo ácido ascórbico. A avaliação da toxicidade oral aguda consistiu na administração, por gavagem, do extrato hidroalcoólico a seis camundongos fêmeas da dose de 2000 mg/kg e foram realizadas observações comportamentaissistemáticas, durante 14 dias, para avaliar o screening hipocrático. O teor de fenóis totais foi 360 mg EAG/g, o extrato hidroalcóolico chegou a ter uma atividade antioxidante de 88,58% na concentração de 0,1 mg/mL, apresentando um baixo CE50 (2,031 µg/mL), e no ensaio de toxicidade aguda oral não ocorreu morte. Conclui-se que o extrato hidroalcóolico da folha da H. speciosa apresentou um grande potencial antioxidante e de teor de fenóis sem a presença de toxicidade significativa em camundongos.