Navegando por Autor "Gabriel Lima Wanderley"

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    Extração e análise físico química dos óleos essenciais da casca e da polpa do fruto da passiflora cincinnata mast.
    (Universidade Federal do Oeste da Bahia, 2024) Gabriel Lima Wanderley; Vanessa Cristina Rescia
    Resumo : A Passiflora cincinnata Mast. é uma planta pertencente à família Passifloraceae. É bastante conhecida no nordeste brasileiro, devido à diversidade de aplicação na culinária local e aos seus efeitos calmantes. Porém, se tratando de estudos farmacológicos, existem poucos dados para serem analisados e estudados. A extração e caracterização físico-química e espectroscópica do óleo essencial do maracujá do mato foi realizada a partir de duas variáveis: a casca e a polpa com as sementes. Devido à escassez de estudo relacionado a esse fruto, coube a investigação sobre seus grupos orgânicos. Ao realizar a hidrodestilação obteve-se o óleo essencial e, a partir dele, foram realizadas as análises para identificar os possíveis grupos funcionais presentes no óleo essencial da casca e da polpa, dentre eles, podendo citar a presença do grupo cetona o qual faz com que haja a diferença entre os dois tipos de óleos essenciais extraídos. Enquanto que suas características físico-químicas são bem semelhantes diferindo apenas a presença do odor mais adocicado no óleo essencial extraído da casca. Portanto, a partir dos resultados analisados, foi possível comparar as duas amostras e inferir quais são suas semelhanças e diferenças como óleo essencial, bem como trazer análises ainda inéditas.