Caracterização mecânica e propriedades de degradação do polímero caseína formalina obtida a partir da proteína do leite.
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Data
2026-05-22
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Editor
Universidade Federal do Oeste da Bahia. Centro Multidisciplinar de Bom Jesus da Lapa
Resumo
O presente trabalho aborda a produção e a caracterização mecânica e térmica do biopolímero
caseína-formaldeído (Galalite), sintetizado a partir da extração da proteína caseína presente no leite
bovino. A pesquisa propõe esse material como uma alternativa sustentável a objetos fabricados com
plásticos sintéticos, cuja utilização gera impactos ambientais significativos. A caseína foi obtida por
acidificação do leite, moldada e posteriormente submetida à reticulação com formaldeído, formando
um polímero termorrígido. O material produzido foi submetido a análises por FTIR, ensaios
mecânicos de tração e flexão e testes térmicos TGA e DTA. Os resultados confirmaram a formação
de ligações cruzadas entre as cadeias proteicas, evidenciadas por alterações nas bandas do FTIR;
indicaram um comportamento mecânico rígido e frágil, com módulo de elasticidade compatível com
polímeros termorrígidos como a baquelite; e demonstraram que a degradação térmica ocorre
principalmente entre 127 °C e 522 °C, faixa em que ocorre a maior perda de massa. Assim,
concluise que a galalite apresenta propriedades relevantes e potencial de aplicação como biopolímero
renovável e de menor impacto ambiental.
Descrição
Trabalho de Conclusão de Curso de graduação apresentado como requisito para obtenção do título de
Bacharel em Engenharia mecânica da Universidade Federal do Oeste da Bahia (UFOB)
Palavras-chave
Citação
Santos, Marcos Dyon. Caracterização mecânica e propriedades de degradação do polímero caseína formalina obtida a partir da proteína do leite. 2025.