CCBS - Centro das Ciências Biológicas e da Saúde

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Navegando CCBS - Centro das Ciências Biológicas e da Saúde por Assunto "Agrobiodiversidade"

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    Um estudo de caso sobre transição agroflorestal agroecológica no Oeste da Bahia: diálogos com a soberania e segurança alimentar e nutricional.
    (Universidade Federal do Oeste da Bahia, 2024) Mirla Andrade de Araújo Pereira; Mario Alberto dos Santos
    Resumo : Os sistemas agroflorestais agroecológicos buscam replicar e intensificar os processos naturais, integrando árvores, arbustos, cultivos e animais em uma área para promover a biodiversidade. Diante do cenário de insegurança alimentar e nutricional no Brasil, o sistema agroflorestal agroecológico surge como uma estratégia de promoção da soberania e segurança alimentar e nutricional de comunidades tradicionais. Com base nisso, objetivou-se avaliar a relação entre a implantação de um sistema agroflorestal agroecológico e a soberania e segurança alimentar e nutricional em uma comunidade do Oeste da Bahia. O presente trabalho é parte de um projeto de extensão maior denominado Quintais Produtivos, Agroecologia e Segurança Alimentar no Vale do Guará, São Desidério-BA. Foi realizada uma pesquisa qualitativa, do tipo estudo de caso, com o uso de algumas ferramentas da pesquisa participante. As informações e resultados apresentados são dados organizados pelo projeto de extensão, apresentados aqui como dados secundários. O projeto de extensão em tela contribuiu de forma significativa para a soberania e segurança alimentar e nutricional das famílias da associação, com aumento na quantidade e qualidade dos alimentos produzidos, consumidos e comercializados pela associação. Apesar do PNAE e do PAA incentivarem e priorizarem a compra de alimentos orgânicos da agricultura familiar, atualmente, para a Associação Ponte de Mateus ambas políticas não são sua principal fonte de comercialização de seus produtos. Dessa forma, as políticas públicas precisam estar mais presentes nas comunidades tradicionais e incentivar cada vez mais os sistemas de produção que levem em consideração a qualidade nutricional dos alimentos. Além disso, mais pesquisas precisam ser realizadas para avaliar a qualidade nutricional dos alimentos produzidos pelos sistemas agroflorestais agroecológicos e comparar com aqueles produzidos por meios convencionais.