Entendendo a relação da microbiota com a alergia e intolerância alimentar: uma revisão narrativa.
| dc.contributor.advisor | Adna Luciana de Souza | |
| dc.contributor.advisor-co | Jamille Souza Fernandes | |
| dc.contributor.author | Rosa Beatriz Araújo Brito Figueiredo | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-15T17:01:44Z | |
| dc.date.available | 2026-07-15T17:01:44Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.date.submitted | 15/07/2026 | |
| dc.degree.department | Centro das Ciências Biológicas e da Saúde | |
| dc.degree.graduation | Nutrição | |
| dc.degree.grantor | Universidade Federal do Oeste da Bahia | |
| dc.degree.level | Graduação | |
| dc.degree.local | Barreiras-BA | |
| dc.description | Artigo apresentado como requisito para a aprovação na atividade Trabalho de Conclusão de Curso. | |
| dc.description.abstract | Resumo : A alimentação é de suma importância para o desenvolvimento do corpo humano, pois é através da mesma que nutrientes responsáveis pelo funcionamento regular do organismo são adquiridos. Entretanto, em algumas situações, determinados alimentos precisam ser excluídos do cotidiano por desencadearem respostas adversas quando entram em contato com o indivíduo. Entre essas reações, destaca-se a alergia e a intolerância alimentar, que apesar de apresentarem sintomatologia gastrointestinal comum, possuem mecanismos fisiopatológicos distintos. Objetivo: revisar a literatura acerca da relação entre a microbiota intestinal e a etiologia e tratamento das alergias e intolerâncias alimentares. Resultados: Alterações nos mecanismos da tolerância oral e homeostase intestinal são relevantes para o desenvolvimento da alergia alimentar. Nesse contexto, estratégias terapêuticas de modulação imune intestinal são sugeridas, assim como o uso de probióticos. Em relação a intolerância alimentar, evidências sugerem que a modulação da microbiota com o uso de probióticos pode ser benéfica por conferir efeitos diretos na concentração de lactose no intestino e modular a ação da lactase, mas sem uma influência direta na etiologia da doença. Conclusão: Na alergia alimentar a microbiota intestinal possui papel importante na etiopatogenia e o uso de probióticos pode conferir efeitos benéficos na prevenção e tratamento. Em relação à intolerância alimentar, os efeitos da utilização de probióticos são relativos, principalmente, à modulação dos sintomas. | |
| dc.identifier.citation | FIGUEIREDO, Rosa Beatriz Araújo Brito. Entendendo a relação da microbiota com a alergia e intolerância alimentar: uma revisão narrativa. Barreiras, BA, 2023. 14f.: il. Artigo (Graduação) - Bacharelado em Nutrição. Universidade Federal do Oeste da Bahia, Centro das Ciências Biológicas e da Saúde, Barreiras, BA, 2023. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufob.edu.br/handle/123456789/905 | |
| dc.language.iso | pt | |
| dc.publisher | Universidade Federal do Oeste da Bahia | |
| dc.subject | Alergia alimentar | |
| dc.subject | Intolerância alimentar | |
| dc.subject | Microbiota | |
| dc.subject | Tolerância Oral | |
| dc.title | Entendendo a relação da microbiota com a alergia e intolerância alimentar: uma revisão narrativa. | |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso |