Estado nutricional e declínio cognitivo em idosos residentes em comunidade
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Data
2019
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Universidade Federal do Oeste da Bahia
Resumo
Resumo : Objetivo: Avaliar a relação entre o estado nutricional e o declínio cognitivo em idosos atendidos pela Estratégia de Saúde da Família do município de Barreiras, Bahia. Métodos: Trata-se de estudo de corte transversal, realizado com indivíduos com idade igual ou superior a 60 anos. A coleta de dados foi efetuada por meio da aplicação de um questionário sociodemográfico padronizado, da Mini Avaliação Nutricional e do Mini Exame do Estado Mental. Os dados foram apresentados a partir de estatística descritiva e foram realizados testes de normalidade Kolmogorov-Smirnov, teste t-Student para comparação de médias e o Coeficiente de Correlação de Spearman. Resultados: Foram avaliados 51 idosos, sendo a maioria dos indivíduos do sexo feminino (68,6%), com idades entre 60 e 79 anos (80,4%), e que apresentavam baixa escolaridade. Houve uma prevalência de desnutrição de 35,3%, e o declínio cognitivo foi encontrado em 19,6% dos idosos. Foi encontrada uma relação positiva, porém fraca entre o estado nutricional e o declínio cognitivo. Conclusão: A prevalência de desnutrição e risco de desnutrição na população idosa é um dado relevante, principalmente no sexo feminino; e sua relação com estado mental deve ser melhor elucidada, a fim de garantir melhores estratégias de saúde voltadas a esse público.
Descrição
Trabalho apresentado ao Curso de Nutrição do Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS) da Universidade Federal do Oeste da Bahia, como requisito para obtenção do título de Nutricionista.
Palavras-chave
Idosos, Mini Avaliação Nutricional, Declínio cognitivo
Citação
OLIVEIRA, Aldo de Araújo; PEREIRA, Maria Luiza Amorim Sena (Orientadora). Estado nutricional e declínio cognitivo em idosos residentes em comunidade. Estado Nutricional e Declínio Cognitivo em Idosos Residentes em Comunidade, TCC.Artigo (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Oeste da Bahia, Barreiras-BA, 2018.