"A quizila é de pessoa pra pessoa": as quizilas alimentares como expressões de espiritualidade, identidade e cuidado nas religiões de matriz africana.

dc.contributor.advisorDebora Cruz Porcino
dc.contributor.authorIzael Xavier Lopes
dc.date.accessioned2026-07-21T17:54:13Z
dc.date.available2026-07-21T17:54:13Z
dc.date.issued2025
dc.date.submitted21/07/2026
dc.degree.departmentCentro das Ciências Biológicas e da Saúde
dc.degree.graduationNutrição / Bacharelado
dc.degree.grantorUniversidade Federal do Oeste da Bahia
dc.degree.levelGraduação
dc.degree.localBarreiras-BA
dc.descriptionTrabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso de Nutrição do Centro das Ciências Biológicas e da Saúde, da Universidade Federal do Oeste da Bahia, como requisito necessário à formação acadêmica.
dc.description.abstractResumo : Entendem-se as interdições alimentares como proibições culturais, religiosas ou simbólicas relacionadas ao consumo de determinados alimentos. Nas religiões de matriz africana, essas interdições são conhecidas como quizilas, constituindo-se como um meio pelo qual o orixá se manifesta na vida do filho de santo. Assim, este estudo objetivou investigar a influência das quizilas alimentares nas escolhas alimentares cotidianas, seus efeitos no adepto e como essas práticas expressam identidade. A pesquisa, do tipo qualitativa, foi realizada por meio de observação direta e entrevistas semiestruturadas, tendo como informantes-chave adeptos de uma comunidade de terreiro Umbanda-Angola. Os resultados demonstram que as quizilas alimentares constituem um sistema complexo, cujo conhecimento pelo filho de santo pode ocorrer com ou sem a materialização de efeitos perceptíveis. Além disso, configuram-se como elemento central na construção da identidade religiosa, reforçando vínculos comunitários e o alinhamento às normas do axé. Observou-se ainda que seus efeitos transcendem o corpo, não podendo, portanto, ser analisadas apenas sob a ótica biomédica. Conclui-se que as quizilas alimentares representam um sistema simbólico complexo, integrando dimensões culturais, corporais e cosmológicas, o que demanda abordagens interdisciplinares para sua compreensão.
dc.identifier.citationLOPES, Izael Xavier. "A quizila é de pessoa pra pessoa": as quizilas alimentares como expressões de espiritualidade, identidade e cuidado nas religiões de matriz africana. Barreiras, BA, 2025. 30f. Artigo (Graduação) – Bacharelado em Nutrição. Universidade Federal do Oeste da Bahia. Centro das Ciências Biológicas e da Saúde. Barreiras, BA, 2025.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufob.edu.br/handle/123456789/944
dc.language.isopt
dc.publisherUniversidade Federal do Oeste da Bahia
dc.subjectInterdições Alimentares
dc.subjectReligiões de matriz africana
dc.subjectIdentidade religiosa
dc.subjectQuizilas
dc.title"A quizila é de pessoa pra pessoa": as quizilas alimentares como expressões de espiritualidade, identidade e cuidado nas religiões de matriz africana.
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso
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