Extração e análise físico química dos óleos essenciais da casca e da polpa do fruto da passiflora cincinnata mast.
| dc.contributor.advisor | Vanessa Cristina Rescia | |
| dc.contributor.author | Gabriel Lima Wanderley | |
| dc.date.accessioned | 2026-10-13T18:16:07Z | |
| dc.date.available | 2026-10-13T18:16:07Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.date.submitted | 13/10/2026 | |
| dc.degree.department | Centro das Ciências Biológicas e da Saúde | |
| dc.degree.graduation | Farmácia | |
| dc.degree.grantor | Universidade Federal do Oeste da Bahia | |
| dc.degree.level | Graduação | |
| dc.degree.local | Barreiras-BA | |
| dc.description | Trabalho de Conclusão do Curso apresentado ao Curso de Farmácia da Universidade Federal do Oeste da Bahia como requisito parcial de avaliação na disciplina de TCC. | |
| dc.description.abstract | Resumo : A Passiflora cincinnata Mast. é uma planta pertencente à família Passifloraceae. É bastante conhecida no nordeste brasileiro, devido à diversidade de aplicação na culinária local e aos seus efeitos calmantes. Porém, se tratando de estudos farmacológicos, existem poucos dados para serem analisados e estudados. A extração e caracterização físico-química e espectroscópica do óleo essencial do maracujá do mato foi realizada a partir de duas variáveis: a casca e a polpa com as sementes. Devido à escassez de estudo relacionado a esse fruto, coube a investigação sobre seus grupos orgânicos. Ao realizar a hidrodestilação obteve-se o óleo essencial e, a partir dele, foram realizadas as análises para identificar os possíveis grupos funcionais presentes no óleo essencial da casca e da polpa, dentre eles, podendo citar a presença do grupo cetona o qual faz com que haja a diferença entre os dois tipos de óleos essenciais extraídos. Enquanto que suas características físico-químicas são bem semelhantes diferindo apenas a presença do odor mais adocicado no óleo essencial extraído da casca. Portanto, a partir dos resultados analisados, foi possível comparar as duas amostras e inferir quais são suas semelhanças e diferenças como óleo essencial, bem como trazer análises ainda inéditas. | |
| dc.identifier.citation | WANDERLEY, Gabriel Lima. Extração e análise físico química dos óleos essenciais da casca e da polpa do fruto da passiflora cincinnata mast. Barreiras, BA, 2024. 49f.: il. Monografia (Graduação) – Bacharelado em Farmácia. Universidade Federal do Oeste da Bahia. Centro das Ciências Biológicas e da Saúde. Barreiras, BA, 2024. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufob.edu.br/handle/123456789/1060 | |
| dc.language.iso | pt | |
| dc.publisher | Universidade Federal do Oeste da Bahia | |
| dc.subject | Passiflora cincinnata Mast | |
| dc.subject | Maracujá do mato | |
| dc.subject | Identificação de grupos orgânicos | |
| dc.subject | Caracterização físico-química | |
| dc.title | Extração e análise físico química dos óleos essenciais da casca e da polpa do fruto da passiflora cincinnata mast. | |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso |