CCBS - Centro das Ciências Biológicas e da Saúde

URI Permanente desta comunidade

https://repositorio.ufob.edu.br/handle/123456789/86

Navegar

Navegando CCBS - Centro das Ciências Biológicas e da Saúde por Assunto "Adolescentes - Nutrição"

Agora exibindo 1 - 1 de 1
  • Nenhuma Miniatura disponível
    Item
    Características associadas ao consumo de alimentos ultraprocessados por adolescentes de escolas públicas do município de Barreiras-Bahia: cenário pós-pandemia da COVID-19.
    (Universidade Federal do Oeste da Bahia, 2024) Lara Heloisa Souza Oliveira; Daiene Rosa Gomes
    Resumo : Objetivo: Este estudo tem o objetivo de analisar as características sociodemográficas e de estilo de vida associadas ao consumo de alimentos ultraprocessados por adolescentes de escolas públicas de um município do interior da Bahia, considerando o contexto pós-pandemia da Covid-19. Métodos: Trata-se de um estudo de corte transversal realizado com adolescentes de 15 a 19 anos, matriculados em escolas públicas do município de Barreiras – Bahia. Os dados foram obtidos entre setembro a dezembro de 2023. Adotou-se o consumo de alimentos ultraprocessados como desfecho associado às características sociodemográficas e de estilo de vida. Resultados: Observou-se diferença estatisticamente significante entre o fato de viver com o/a companheiro/a (p=0,036), possuir trabalho remunerado (p=0,027), utilizar aparelhos eletrônicos por mais de 4 horas por dia até mais de 8 horas por dia (p=0,001), e consumir bebidas alcoólicas frequentemente (p=0,006) associando-se ao elevado consumo de ultraprocessados. Não ter companheiro/a (p=0,036), não ter um trabalho remunerado (p=0,027), ser heterossexual (p=0,007), utilizar aparelhos eletrônicos por no máximo 1 hora por dia (p=0,001) e não fazer uso de bebidas alcoólicas (p=0,006) relacionou-se ao menor consumo de ultraprocessados. Adolescentes cujos familiares foram afetados pelo vírus da COVID-19 apresentaram um consumo reduzido de alimentos ultraprocessados (p=0,024). Conclusão: Conclui-se que o maior consumo de alimentos ultraprocessados pelos adolescentes está ligado a aspectos que envolvem a moradia, a disponibilidade de renda própria, consumo de bebidas alcóolicas e tempo gasto em frente às telas. A escola pode desempenhar um papel fundamental na promoção de hábitos saudáveis, com envolvimento dos pais, incentivando a prática de atividades físicas e reduzindo o tempo gasto com eletrônicos, visando impactos positivos duradouros na saúde dos adolescentes.