Descrição das principais ferramentas de triagem nutricional utilizadas no ambiente hospitalar: uma revisão narrativa da literatura.
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Data
2022
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Editor
Universidade Federal do Oeste da Bahia
Resumo
Resumo : Objetivo: realizar uma revisão bibliográfica da literatura científica sobre as principais ferramentas
de triagem nutricional em pacientes hospitalizados com diferentes faixas etárias e condições
patológicas, com o intuito de descrever estes métodos, sua aplicação clínica, vantagens e
desvantagens. Método: revisão narrativa das principais ferramentas de triagem nutricional
aplicadas no ambiente hospitalar a pacientes com diferentes faixas etárias e condições patológicas.
Estas foram descritas a partir de informações extraídas dos respectivos artigos científicos de
validação publicados em bases de dados virtuais acessadas por meio da PubMed e da SciELO Brasil.
Na seleção foram consideradas aquelas que continham artigos originais elaborados para a
identificação de risco nutricional em crianças, adultos ou idosos. Resultados: foram descritas doze
ferramentas de triagem nutricional, com especificidades que vão desde a pediatria até a geriatria.
STRONG Kids e STAMP são métodos específicos para a detecção de risco nutricional em crianças,
MUST e MEONF-II são voltadas para pacientes adultos, MST e 3-MinNS para pacientes portadores
de doenças agudas, SNAQ atende a adultos e idosos, havendo ainda a MNA-SF específica para o
público idoso, a ASG-PPP para pacientes oncológicos, a NUTRIC score para pacientes de UTIs, além
da NRS-2002 e da ASG para o público geral hospitalizado. Conclusão: fica evidente as diversas
possibilidades de métodos a ser utilizado na triagem nutricional, cabendo ao profissional de saúde
conhecê-los e quando possível optar pelo mais adequado às particularidades do paciente, com base
na população alvo, objetividade e rapidez de aplicação.
Descrição
Artigo apresentado como requisito para aprovação na atividade Trabalho de Conclusão de Curso.
Palavras-chave
Desnutrição - humanos, Serviço hospitalar de nutrição, Triagem de pacientes, Monitoramento do estado nutricional
Citação
SANTOS, Danúbia Karla Arruda de Souza; SOUZA, Adna Luciana de (Orientadora). Descrição das principais ferramentas de triagem nutricional utilizadas no ambiente hospitalar: uma revisão narrativa da literatura. Barreiras, BA, 2022. 20f.: il. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) –. Universidade Federal do Oeste da Bahia. Centro das Ciências Biológicas e da Saúde. Barreiras, BA, 2022.