Comportamento de risco para Ortorexia Nervosa em corredores recreacionais do município de Barreiras – BA.
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Data
2023
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Editor
Universidade Federal do Oeste da Bahia
Resumo
Resumo : A corrida é um esporte que cresceu nos últimos anos e apresenta benefícios para seus
praticantes. Indivíduos que se exercitam tendem a adotar hábitos alimentares mais saudáveis,
por outro lado, são considerados um grupo vulnerável ao desenvolvimento de transtornos
alimentares. Nesse contexto, a Ortorexia nervosa é definida como uma obsessão pela
alimentação saudável e, apesar de ainda não ser considerada um transtorno alimentar, pessoas
que convivem com a Ortorexia possuem comportamentos alimentares disfuncionais e
patológicos. Visto que praticantes de exercícios apresentam maior vulnerabilidade ao
desenvolvimento desse distúrbio, esse estudo objetivou avaliar o comportamento de risco para
Ortorexia em corredores recreacionais do município de Barreiras - BA. Trata-se de um estudo
transversal com 46 corredores, com idade entre 20 a 59 anos, de ambos os sexos e que
praticavam corrida há mais de um ano. Foram avaliadas variáveis sociodemográficas, de saúde,
de exercício, antropométricas e de consumo alimentar e aplicado dois Recordatórios
Alimentares de 24h e o questionário ORTO-15, utilizando o ponto de corte <40. Observou-se
que 89,13% dos corredores tinham comportamento de risco para Ortorexia. Houve associação
de ortorexia com o nível socioeconômico e com lesões relacionadas à corrida. Além disso,
observou-se uma correlação entre o comportamento de risco para a Ortorexia com a alta
ingestão de carboidratos e de porções de frutas e baixo consumo de gorduras.
Descrição
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Universidade Federal do Oeste da Bahia como requisito parcial para obtenção do título de bacharelo em Nutrição
Palavras-chave
Ortorexia nervosa, Corrida, Transtornos da alimentação
Citação
LEITE, Milena Oliveira. Comportamento de risco para Ortorexia Nervosa em corredores recreacionais do município de Barreiras – BA. Barreiras, BA, 2023. 33f. Artigo (Graduação) – Bacharelado em Nutrição. Universidade Federal do Oeste da Bahia. Centro das Ciências Biológicas e da Saúde. Barreiras, BA, 2023.