Associação entre Insegurança Alimentar e excesso de peso em idosos.
| dc.contributor.advisor | Marlus Henrique Queiroz Pereira. | |
| dc.contributor.author | Bruna Matos de Assis | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-25T19:43:02Z | |
| dc.date.available | 2026-06-25T19:43:02Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.date.submitted | 25/06/2026 | |
| dc.degree.department | Centro das Ciências Biológicas | |
| dc.degree.graduation | Nutrição | |
| dc.degree.grantor | Universidade Federal do Oeste da Bahia | |
| dc.degree.level | Graduação | |
| dc.degree.local | Barreiras-BA | |
| dc.description | Artigo apresentado junto ao curso de nutrição da Universidade Federal do Oeste da Bahia como requisito para aprovação no componente curricular CBS2037 – Trabalho de Conclusão de Curso II. | |
| dc.description.abstract | Resumo : Objetivo: Analisar a associação entre a Insegurança Alimentar e excesso de peso em idosos do município de Barreiras, Bahia, Brasil. Metodologia: Estudo de abordagem transversal, em que a amostra foi aleatória estratificada, constituída por 266 idosos cadastrados nas unidades de saúde da família. Na coleta de dados foram utilizados um questionário para caracterização da amostra; avaliação nutricional, por meio de indicadores antropométricos, como peso, altura estimada e índice de massa corporal; e a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) para classificar a variável desfecho. Análises descritivas e inferenciais foram aplicadas por meio da distribuição da frequência e do teste qui-quadrado de Pearson, respectivamente. Resultados: O perfil da amostra foi composto por idosos entre 60 a 69 anos, mulheres, pretos e pardos, casados, baixa escolaridade e que não praticavam atividade física. Houve uma alta prevalência de idosos em insegurança alimentar (60,9%), bem como excesso de peso (33,1%). Esses dados mostraram a existência de associação entre essas variáveis (p-valor=0,022). Conclusões: A insegurança alimentar afetou a maioria dos idosos. Essa situação está associada com distúrbios nutricionais, como o excesso de peso. Aspectos socioeconômicos, estilo de vida e hábitos alimentares possivelmente consigam explicar melhor tal associação. | |
| dc.identifier.citation | ASSIS, Bruna Matos de; PEREIRA, Marlus Henrique Queiróz (Orientador). Associação entre Insegurança Alimentar e excesso de peso em idosos. Associação Entre Insegurança Alimentar e Excesso de Peso em Idosos, TCC.Artigo (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Oeste da Bahia, Barreiras-BA, 2018. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufob.edu.br/handle/123456789/828 | |
| dc.language.iso | pt | |
| dc.publisher | Universidade Federal do Oeste da Bahia | |
| dc.subject | Segurança Alimentar e Nutricional | |
| dc.subject | Idosos | |
| dc.subject | Estado nutricional | |
| dc.subject | Sobrepeso | |
| dc.subject | Obesidade | |
| dc.title | Associação entre Insegurança Alimentar e excesso de peso em idosos. | |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso |